Mon approche : plus qu’une vocation une passion !
Je suis passionnée par mon métier, la diététique, la nutrition et par ce lien si particulier que nous entretenons avec ce que nous mangeons.
« Dis moi ce que tu manges je te dirai qui tu es » (Brillat-Savarin 1755-1826)
Parce qu’il n est pas toujours évident de trouver le juste équilibre entre nos besoins physiologiques et ce que nous apporte notre alimentation, parce que d’ autres paramètres entrent en ligne de compte dans notre rapport à l’ alimentation. Mon approche est nutritionnelle et comportementale.
Vous êtes unique, avec votre propre métabolisme et vos besoins sont spécifiques. Sur le plan diététique, les programmes alimentaires sont personnalisés, adaptés à votre situation et vos objectifs et apportent à votre organisme les nutriments, les vitamines et les minéraux nécessaires à son bon fonctionnement.
Sur le plan comportemental, manger représente bien plus qu’ une simple réponse à une faim. Pour certain(e), il s’ agit d’ apaiser le stress, pour d’autres, de combler l ennui. Les émotions positives comme négatives régissent notre quotidien et induisent parfois des comportements qui ne permettent pas de rester régulier à une ligne de conduite alimentaire. Je vous aiderai à accepte vos émotions, de déculpabiliser face à certains aliments et de (re)trouver vos sensations de faim, de satiété et apprendre à les gérer.
Je vous garantis une écoute attentive et du temps pendant les consultations, mon soutien et ma disponibilité, un accompagnement au plus près de ce que vous êtes, pour atteindre avec succès les objectifs que nous aurons fixé ensemble, à votre rythme et sans jamais vous juger.